Receitas DETOX ~ Rosa Infinito

Como prometido, vou passar as receitinhas do detox para vocês! Hoje o dia foi super corrido, Meninas... por isso que demorei! Mas vou colocar todas as receitas, com alguns comentários do que eu achei de cada uma delas! E no final fotos das duas sopas!!

Espero que gostem (:

Um Beijo,
Mari

Primeiro os sucos!

Suco Faxina Geral: 1 banana batida suco de 2 laranjas, 1 fatia média de mamão, 1 colher de sopa de linhaça e 200 mL de água. Bata tudo no liquidificador e pronto!

Delicinha de suco, para começar a manhã bem!

Shake Intestino Feliz: 250 mL de leite de soja light batido com 1 fatia média de mamão, 3 ameixas secas, 1/2 maçã e 1 colher de sopa de aveia.

Confesso que esse eu não curti muito. Não gosto nem um pouco de leite, e não consigo tomar nenhum daqueles sucos de soja. Mas não é ruim não! Quem gosta de leite tenho certeza que vai gostar muito!

Suco Desintoxicante: 1 folha de couve manteiga (eu usei espinafre!) batida com suco de 1 limão, 1 fatia de abacaxi, 200 mL de água e uma lasca de gengibre.

Esse suco é bem refrescante! Eu usei espinafre, por que não tinha couve no mercado perto de casa. E mesmo assim gostei bastante... então com couve deve ficar melhor!

Suco Diurético: 250 mL de chá verde gelado batido com 1 fatia grossa de melão, 1 maçã com casca, suco de 1 limão e 3 folhas de capim-limão.

Igual ao desintoxicante, é super refrescante! Bem geladinho é ótimo!

Agora vamos ás sopas!!! Na revista eles davam opção de quatro sopas... mas eu optei por fazer só duas nos dois dias, por que cada receita rende bastante (3 pratos). E adorei as duas receitas!!! São gostosas e super fáceis de fazer. Pretendo fazer várias vezes como janta... ainda mais quando ficar frio de verdade! Delícia!

Agora as Sopas!

Sopa Creme de Mandioquinha com Acelga

1 colher de sopa de azeite
1 cebola, picada em cubinhos
2 dentes de alho
6 mandioquinhas salsa
6 folhas de acelga ( na receita original era 1 maço pequeno de agrião, mas não achei no mercado também!)
1L de água quente

Modo de Preparo: Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a mandioquinha, a água quente e o sal. Deixe cozinhar até a mandioquinha ficar macia. Desligue o fogo e coloque a acelga. Abafe por 5 minutos. Quando estiver morninha, bata tudo no liquidificador e aqueça. Na hora de servir coloque uma colher de sopa de shoyu light. (fica muito bom!)

Sopa Mix de Legumes

1 colher de sipa de azeite;
1 cebola pequena picada em cubinhos;
2 dentes de alho;
3 tomates sem pele e sem sementes;
2 cenouras;
1 chuchu;
6 buquês de brócolis;
6 buquês de couve-flor;
4 folhas de espinafre; (era couve manteiga na original)
1L de água quente;
Sal a gosto;
Salsinha picada a gosto. (eu não gosto, então coloquei para enfeitar só!)

Modo de Preparo: Aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate. Junte os legumes e verduras, a água e o sal. Deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Espere amornar e bata no liquidificador. Aqueça e sirva em seguida. (eu coloquei um pouquinho de shoyu nessa também e ficou muito bom!)